Karamelli
Raaka-aineet:
300g sokeri
1 1/2 dl vettä
Ohjeet:
Ruskista paistinpannulla tai teräskattilassa 300g sokeri. Lisää varovasti joukkoon vesi. Anna seoksen kiehua tasaiseksi massaksi. Anna seoksen hiemän jäähty.
P/S Kun tekee karamelli täytty olla varovainen, että sokeri ei palaa, kun sokeri on palaanut maistuu tosi pahalta makuinen.
Kun lisää vettä täytty olla myös varovainen kuuma sokeri kanssa.
