Krokettiperunat
Raaka-aineet:
1kg perunaa
3 kpl keltuaista
100g voita
suola, pippuri
Levittää:
korpujauho
kananmuna
öljy
Ohjeet:
Keitä perunat suolavedessä kypsiksi ja soseuta ne sosemyllyllä. Lisää keltuaiset, voi ja mausteet. Laitta massa kylmä.
Muotoille kylmästa massasta pyöryköitä, päärynä, sydän tai pitkiä tankoja. Pöyryköitä korpujauhoissa, kananmunassa, teet tupla levittää. Friteeraa kroketit 180 asteetta öljyssä ja valuta hyvin ennen esillepanoa.
* Levittää täytty olla hyvin ja tiukka, muteen kun friteera kroketi ne hajoksivat ei pysy kaunisti.
No comments:
Post a Comment
Người viết chịu trách nhiệm về những gì người đó đăng tải tại đây, vì thế Ngôi nhà nhỏ không duy trì sự kiểm duyệt comments.
Trong một số trường hợp nhất định, việc loại bỏ những comments không thích hợp nhằm duy trì một môi trường lành mạnh và thân thiện, là cần thiết tại Ngôi nhà nhỏ.