SALAD CÁ THU HỘP (1) - 02.01.2008
SALAD CÁ THU HỘP (2) - 02.01.2008Nguyên Liệu dùng cho 15 phần:
- 1kg cá thu hộp
- 23 cái trứng gà
- 2kg cà chua
- 1 kí dưa leo
- (500g red papper)
- 1kg đủ loại salad ( salad giòn ngọt, lerruce)
- 2dl dầu oliu
- 1 1/2 dl rượu giấm
- Chanh
Cách Làm:
1. Luộc trứng cở 10 phút. Để nguội
2. Cà chua cắt làm 8. Dưa leo cắt 1cmx1cm. (Pepper cắt sợi dài)
3. Xé salads ra từng miếng nhỏ cho vào 1 cái thao nhôm hoặc mũ lớn trộn dầu oliu với rượu lắm vào cho thấm.
4. Đổ nước cá thu trong hộp ra để ráo.
5. Cho salads vào một cái đĩa dùng salads, sấp xếp cà chua, dưa leo, ớt, cá tùy í thích mỏi người.
Cuối cùng cắt vài miếng chanh lên trang trí hoặc tùy í thích mỏi người trang trí gì cũng đc, rắt thêm chút tiêu trắng cho vó thêm gia vị.
Thế là xong món salad cá thu
No comments:
Post a Comment
Người viết chịu trách nhiệm về những gì người đó đăng tải tại đây, vì thế Ngôi nhà nhỏ không duy trì sự kiểm duyệt comments.
Trong một số trường hợp nhất định, việc loại bỏ những comments không thích hợp nhằm duy trì một môi trường lành mạnh và thân thiện, là cần thiết tại Ngôi nhà nhỏ.