Navbar


New: Biggest Hiphop News in Vietnamese - DUNKARE MAGAZINE [ Click here to visit ]

Sunday, January 4, 2009

Appelsiinijuustokakku


Raaka-ainee
Pohja:
200g Digestive keksejä
1/2dl sokeria
70g voi/margariini

Täyte:
400g tuorejuusto
1/2dl sokeria
1rkl vaniljasokeria
4 kpla liivatelehtiä (n. 7g kpl)
1dl tuore appelsiimehua ( yksi iso appelsiini)
2dl kuohukermaa
1rkl raastettu appelsiininkuori
Kiille:
4dl tuore appelsiinimehua ( n. 5kpl appelsiini)
5kpl liivatelehtiä (n.7g kpl)
1 irtopohjavuoka


Ohjeet
Pohja:
Hienonna keksit, joiden joukoon laitat sulatetun rasvan. Painele keksiseos vuoan pohjalle tiiviisti. Pane jääkaappiin.

Täyte:
Vatkaa kerma kevyesti vaahdoksi. Pane jääkaappiin odottaa.
Laita liivatelehdet kylmään veteen.
Huuhtele hyvin appelsiini ja raasta sen kuori.
Purista appelsiinista mehut ja kuumenna se. Liuota liivatteet kuumaan appelsiinimehuun, anna hieman jäähtyä.
Sekoita tuorejuusto, sokerista, vaniljasokeri ja appelsiini kuori keskenään. Kaada liivateneste ohuena nauhana seokseen. Nostele kermavaahto tuorejuuston seokseen joukkoon.
Kaada täyte keksiseoksen päälle, pane jääkaappiin hydyytä.


Kiille:
Valmista kiille, kun kakku on kunnolla hyytynyt.
Laita liivatelehdet kylmään veteen.
Purista appelsiinista mehut ja kuumenna 1rkl appelsiinimehua
lja liuota liivatteet kuumaan appelsiinimehuun. Lisää liivateseos lopun appelsiinimehunjoukkoon. Kaada seos kakun päälle ja anna hyytyä. Kun kiille on hyytynyt hyvin, irrota kakku vuoasta ja nosta tarjoiluvadille.

No comments:

Post a Comment

Người viết chịu trách nhiệm về những gì người đó đăng tải tại đây, vì thế Ngôi nhà nhỏ không duy trì sự kiểm duyệt comments.

Trong một số trường hợp nhất định, việc loại bỏ những comments không thích hợp nhằm duy trì một môi trường lành mạnh và thân thiện, là cần thiết tại Ngôi nhà nhỏ.